8 (926) 530-88-11 Обратный звонок
Корзина (0)
В корзине пусто!
Съедобный атлас. Кулинарная география
Съедобный атлас. Кулинарная география
Съедобный атлас. Кулинарная география
Съедобный атлас. Кулинарная география
Код товара: 9785001310372 Синдбад

Съедобный атлас. Кулинарная география

В сравнение
391.00 р.
На складе Купить в один клик
"Когда мы едим, мы путешествуем" - так начинается "Съедобный атлас". Мина Холланд рассказывает, что и почему едят люди в разных странах, снимая завесу тайны с вкусов, ингредиентов, техник и блюд, лежащих в основе 39 национальных кухонь. С полностью адаптированными рецептами, которые под силу и новичкам, и опытным поварам, атлас учит нас готовить кулинарные шедевры со всего света - от южноиндийского рыбного карри с кокосом до пряного севиче, от иорданского мансафа с йогуртом до датского "Пирога мечты", от непревзойденной испанской тортильи до курицы по-ямайски.
.Искусно переплетая историю и литературу с рецептами и советами мировых экспертов по кулинарии, таких как Йотам Оттоленги, Джейкоб Кенеди, Жозе Пизарро и Джорджио Локателли, Мина Холланд создала книгу, которая смотрится уместно и на кухне, и на полке личной библиотеки.
Свойства
ISBN
978-5-00131-037-2
Автор
Холланд Мина
Бумага
Офсетная
Вес (кг.)
0,5
Возрастные ограничения
12+
Год издания
2019
Издательство
Синдбад
Иллюстрации
Без иллюстраций
Количество страниц
392
Переплет
Мягкий переплет
Тираж
3000
Формат (см.)
21 x 16,6 x 2
Язык
Русский